4月9日，长沙市开福区市场监管局开展网络餐饮食品专项整治行动。
检查人员深入辖区网络餐饮门店，围绕平台证照公示、加工制作间环境卫生、餐用具、原材料储存与加工制作等关键环节开展细致检查，现场指出存在的问题并下达责令整改通知书，督促经营者严格落实食品主体责任。
食品工作是民生工程、民心工程，直接关系到人民群众的身体健康和生命。随着网络订餐日益普及，网络餐饮的食品风险更隐蔽、监管难度更大。开福区始终将网络餐饮作为监管重点，坚持“线上线下同标同质”，严厉打击违法违规行为，全力守护群众“舌尖上的”。
下一步，开福区市场监管局将持续加大网络餐饮食品监管力度，一是强化日常巡查与突击检查相结合，清零“幽灵外卖”；二是推广“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，提升监管效能；三是加强从业人员培训，增强经营者守法意识和自律能力；四是畅通投诉举报渠道，发动社会力量参与共治。通过多措并举，进一步规范网络餐饮经营秩序，保障群众吃得放心、安心。
来源：长沙市场监管微信号