中国饮料行业历经了以色素香精勾兑为代表的第一代发展时期，走过了浓缩还原技术主导的第二代发展阶段，现已迈入以新鲜生榨为核心特征的第三代产业升级阶段。
苏萨食品始终以战略眼光把握行业趋势。自2010年成功推出第一瓶"特种兵生榨椰子汁"以来，十六年来坚持在工厂内进行原椰开壳取肉的生榨工艺，坚决摒弃椰浆或椰蓉调制，杜绝使用香精、色素、防腐剂等添加剂，充分保留椰肉的天然香气与新鲜度。2023年正式推出全新椰子水产品。该产品自2015年启动研发，历经七年技术攻关，成功攻克长期困扰行业的椰子水风味不佳等技术瓶颈，开发出采用NFC(非浓缩还原)工艺的"椰号100%椰子水"，实现了无防腐剂、无甜味剂。
坚持研发和生产健康产品，既是苏萨对消费者作出的品质承诺，更是企业对市场发展趋势的深刻洞察。这一坚持既体现了企业坚守初心的经营哲学，也彰显了企业对未来产业发展趋势的前瞻性洞察与战略布局。