世界杯营销激战正酣,作为绿茵场边的“常客”,百威今年高调押注梅西与哈兰德,试图在舞台上赚足声量。然而,与营销攻势的热闹形成反差的是,这家啤酒巨头在市场正经历一段难熬的调整期。
来源:百威
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财报露出疲态:
连续八个季度的下滑曲线
将“连续8个季度销量、收入双降”简单归结为“百威不行了”显然有失偏颇。事实上,其母公司百威英博在层面依然保持着强劲的盈利韧性,2025年归母净利润仍稳定在约68亿美元的高位。真正的压力传导至百威亚太,尤其集中在区。
2025年堪称百威亚太上市以来业绩压力的一年:全年收入57.64亿美元,同比减少6.1%;净利润4.89亿美元,同比骤降32.6%,创下历史低点;总销量796.58万千升,同比下滑6.0%。其中,市场表现拖累明显,销量同比下降8.6%,收入跌幅更达11.3%,每百升收入也下降了3.0%。这一颓势并非突发,2024年区销量与收入已分别下滑11.8%和14.9%,至此已连续8个季度交出下滑成绩单。
进入2026年季度,曙光初现——百威亚太总销量微增0.1%,为财报周期内首次回正,但区隐忧未解。销量跌幅收窄至1.5%,收入却仍下跌3.9%,背后是加大营销投入带来的“以价换量”策略,利润换空间的打法能否持久,尚待观察。据马上赢数据显示,2023年至2025年间,百威在传统线下零售渠道的份额已从约20%滑落至约15%。
02
困局溯源:
三把“钝刀”割裂增长逻辑
其一,渠道重心错位,优势战场正在萎缩。百威在华曾凭借“高端品牌+夜场/高端餐饮强掌控”的模式无往不利。但随着消费场景迁移,非即饮渠道(便利店、零售点、即时零售)占比已升至约六成,而百威的非即饮占比仅略超50%,渠道结构明显“偏科”。当消费动线从夜场转向社区门口和手机下单,百威赖以维系的排他协议、冰柜陈列优势逐渐失效,O2O布局又未能及时补位。
其二,高端城墙被攻破,本土对手实施“上下夹击”。欧睿数据显示,百威在高端及以上啤酒市场的占有率已从2015年的近50%下滑至近年约40%。更关键的是,真正走量的主战场并非20元以上的超高端,而是8-15元的“轻高端”主流价格带。
百威在10-20元区间仍有较强话语权,但在8-10元这个公约数价位,长期缺乏拳头产品,内部亦承认“8元档几乎空白”。这恰好给了华润雪花、青岛啤酒通过纯生、SuperX、经典1903抢占先机的机会,燕京U8也凭借年轻化概念在此价位深入人心。百威守住了楼顶,却丢掉了楼体中粗壮的管道。
其三,量价齐跌,溢价护城河正在变窄。真正的危险信号在于,收入跌幅持续大于销量跌幅(2025年区收入跌幅超出销量跌幅近3个百分点,2026年Q1差距仍存),表明下滑并非单纯源于需求萎缩,更包含高昂的渠道返利、冰柜投入和去库存折扣。换言之,百威正在为迟缓的转型支付高额“学费”。
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新帅三把火:
方向精准,但巨轮调头需时
2025年4月,百威亚太迎来首位籍CEO程衍俊。上任后,他迅速实施三项核心变革:一是品牌收缩,从多线作战转向聚焦“百威”守住超高端阵地,同时推动“哈尔滨啤酒”向上突围,尤其用哈尔滨1900填补8-10元价格空白;二是渠道补课,加码非即饮网点布局,联合美团、饿了么试点“当日鲜啤30分钟达”,同时向特色餐饮、户外露营等新消费场景延伸,弱化夜场依赖;三是组织扁平化,精简层级,加速终端响应。
从2026年Q1数据看,改革初显成效——销量跌幅明显收窄,夜场渠道显现企稳信号。但代价是利润端持续承压,正常化EBITDA下降超10%,整体仍处于“花钱润滑机器”的磨合期。业内普遍认为,2026年是关键的验证之年,远未到乐观时刻。
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破局关键:
四场硬仗必须打赢
展望未来,百威需要的不只是战略方向,更是精准落地:
1. 将8-10元价格带视为独立战略战场,而非百威降级或哈啤升级的附属品。哈尔滨1900应拥有独立预算、KPI与渠道政策,重点考核销量、份额及复购率,避免在母品牌光环下沦为“边缘角色”。
2. 渠道考核从“铺货思维”彻底转向“终端动销思维”。对非即饮和O2O渠道,核心指标应是周动销率、单次转化率和冰柜触达率,而非单纯进货量。即时零售平台上,搜索关键词心智与配送半径内的可见度远比传统堆头更重要。
3. 重新定义“夜场”边界。不再死守传统酒吧单一场景,而是向Livehouse、体育观赛吧、音乐节快闪等碎片化轻度夜生活场景延伸,发挥品牌IP联动优势,以内容赋能替代简单的进场费竞争。
4. 利润管理需要清晰“算账”。资本市场和渠道能够容忍转型阵痛,但无法接受漫无期限的亏损。百威需明确区分行业性下滑、渠道迁移成本与自身改革投入,并设定2-3个可核查的阶段性里程碑(如非即饮份额止跌、核心单品在重点省份动销转正),重建市场信心。
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总结
经销商微刊认为,百威的八年连降,本质是“高端化+夜场”的旧公式在渠道剧变与本土品牌夹击中失效所致。新帅程衍俊的改革方向(品牌聚焦、渠道补课、组织提效)切中要害,2026年Q1销量回正释放了积极信号,但“以价换量”导致利润承压,真正的转折尚未到来。
接下来,百威必须在8-10元战略价位打出独立大单品,彻底切换动销思维,重构夜场边界,并透明化转型账目。这艘巨轮已调整航向,但能否全速穿越风浪,还需时间和执行力给出答案。
来源:经销商微刊