旱码头烧饼源于汉代的“胡饼”（芝麻烧饼），东汉末年刘熙在《释名》一书中解释为“饼，并也。溲面使合并也。胡饼，作之大漫沍也，亦以胡麻（芝麻）著上也。《资治通鉴》记载，汉恒帝延熹三年(公元160年)，“胡饼”在山东境内流传。... 【查看详细】
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