郑州妙可奶业有限公司成立于1999年，是澳大利亚妙可（MELKO）乳业集团在中国大陆唯一的官方授权企业，公司是以研发、生产、销售“奶酪、再制奶酪”为主，“奶粉、豆浆粉”为辅的现代化科技创新型乳品企业。
公司从全球视角出发，先后引进美国进口和国产全自动奶粉生产线和再制奶酪生产线及豆浆粉生产线；并投入巨资引进国产和进口先进检测设备，确保从原材料进厂到产品生产、销售全程控制；并在行业内率先通ISO9001:2000国际管理体系认证和SC食品生产许可等多项认证，同时建立了HACCP质量管理体系，确保公司管理水平和产品质量达到国际先进水平。
公司自成立以来，本着“诚信、务实、创新、卓越”的企业精神，把公司打造成为一个具有国际竟争力的现代化科技创新型乳品企业，为实现人类营养、健康及员工成长、富裕的美好愿望努力奋斗。
今天，郑州妙可奶业以澳大利亚妙可（MELKO）乳业集团为依托，用全球资源做中国奶酪市场，在国际平台上关注奶酪市场，开发、生产适合中国人食用的奶酪产品，为中国奶酪发展及人类营养健康和食品安全做出更大的贡献！同时愿与海内外有志之士携手共创中国奶酪市场新辉煌！
企业文化
企业宗旨：科学管理，合作共赢
企业使命：为员工创造平台，为客户创造价值；为城市创造美丽；为社会创造财富。
企业精神：认真、创新、追求卓越
企业目标：塑造最受客户尊敬和信赖的合作伙伴，成为国内领先并具有影响力的乳品企业
我们的价值观：以人为本，铸造品质，精益求精
我们的服务点：顾客满意，社会满意，员工满意，公众满意。
企业理念
工作理念：比最努力的更努力，比最用心的更用心。
团队理念：不像海滩沙石互相撞击，犹如星斗一样彼此照耀。
节约理念：赚的是营收，省的是净利。
执行理念：没有条件，没有借口，没有不可能。
为人理念：以心感人人心归，近人者人近之。
创业理念：人生没有失败，只有提前放弃。
环保理念：幸福生活不只在于丰衣足食，也在于碧水蓝天。